Tokyo chiede a Seggiano “lezioni” su come si produce olio d’oliva di qualità. Questo l’interscambio in predicato di realizzarsi nei prossimi mesi tra un comune del Monte Amiata di meno di mille abitanti ed una città, la capitale del Giappone, che di abitanti conta invece milioni. La storia comincia alcune settimane fa, quando una delegazione giapponese bussa alle porte del municipio amiatino per chiedere aiuto: scarsi frutti hanno dato finora a Tokyo i tentativi, compiuti in autonomia dagli appassionati locali con gli occhi a mandorla, di produrre olio d’oliva di qualità.
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